Múka CHIA

Múka z chia semienok je silným antioxidantom, zdrojom Omega-3 mastných kyselín, vápniku, zinku, horčíku a železa.
Použitie: Výborne viaže vodu a obzvlášť pri bezlepkovom pečení je vynikajúcim pomocníkom. Je možné nahradiť 5 % bežnej múky a významne tak zlepšiť pekárske vlastnosti i nutričné hodnoty pokrmy.