Kypriaci prášok Bio Nebio 150g

Bio nebio Kypriaci prášok – vínny kameň je bezlepkový a bezfosfátový kypriaci prášok do pečiva. Obsahuje vínny kameň (ktorého kryštáliky nájdete v sudoch od vína), klasickú jedlú sódu a bio kukuričný škrob. Používame ho rovnako ako bežný kypriaci prášok. Obľúbený je aj pri príprave bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovín použijeme 3 lyžičky (17 g) prášku. Ak nahrádzame týmto práškom bežný kypriaci prášok v sáčku, tak tri lyžičky zodpovedajú 1 sáčku bežného prášku do pečiva. TIP: Kypriaci prášok z jedlej sódy a vínneho kameňa má tendenciu začať kypriť (rozkladať sa) už pri izbovej teplote. Odporúčame preto cesto vkladať do rúry a piecť čo najskôr po zapracovaní kypriaceho prášku. To sa týka hlavne redších trených ciest.