Hrach je veľmi sýty a výdatný, v kombinácii so zeleninou a obilninami poskytuje bielkoviny vysokej kvality, čím je cenný najmä pre tých, ktorí nejedia mäso a mäsové výrobky. U nás sú k dostaniu dve odrody, zelená a žltá. Nie je medzi nimi chuťovo veľký rozdiel a obe sa rovnako dlho varí. Hrách poskytuje telu značné množstvo vitamínov skupiny B. Zároveň patrí medzi semená blokujúce proteázu a tým pôsobí preventívne proti rakovine. Nadúvanie, ktoré určitým osobám pôsobí v hrachu obsiahnuté oligosacharidy, je možné odstrániť tým, že k nemu pri varení pridáme bazalku a saturejku. Pridaním anízu či koriandra sa hrách stáva lepšie stráviteľným.
Zloženie : Hrach zelený, produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaNávod na prípravu : Jedná sa o výbornú potravinu pre pravidelnú konzumáciu. Lúpaný a polený hrach sa pred varením nemusí namáčať.Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1377 kJ/323 kcal. Bielkoviny: 25 g Sacharidy: 57 g Tuky: 1 gSkladovanie : Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.Alergény : Môže obsahovať stopy lepku.
Obsah balenia : 500g
Vyrobené v Českej Republike
Hrach zelený polený 500g BIO CL
€2.00
U nás veľmi rozšírený hrach siaty pochádza z orientálnej voľne rastúce odrody. Sušená semená sú cenená najmä pre svoj vysoký obsah vitamínu A.