Čerstvá celá BIO bazalka 3% sa šetrne zomelie s celými zelenými BIO olivami 97% z autochtónnej odrody Ottobratica a Ciciarello.Po zomletí sa pri 24,5°C lisuje z oboch ingrediencií olej. Tento olej sa len zdekantuje / nechá odstáť, aby sa na dne usadili hrubšie časti , a čistý olej sa naplní do fliaš.
Použitá BIO- bazalka týmto spôsobom prepožičiava tomuto vynikajúcemu olivovému oleju svoju nezameniteľnú bylinkovú chuť a vôňu. Tento bazalkový olivový olej sa obzvlášť hodí na zaplavenie chuťou bazalky a dochutenie jedál z cestovín, k zeleninovým šalátom na všetky spôsoby a zvlášť k paradajkovým omáčkam polievkam a mozarele. Je výborným doplnením na ochutenie nakrájaných syrov, prílohám..
Vôňa: intenzívne výrazná / bylinkovo trávová po bazalke.
Chuť: plná – výrazná bazalková.
Kombinácia s jedlom: Tento bazalkový olivový olej sa excelentne hodí k špecialitám z cestovín, šalátom, polievok a omáčok z paradajkovým základom.
Kyslosť oleja: cca. 0,25
Objem:250ml
Vyrobené v Taliansku / Certifikované BIO pestovanie.Distribútor: Gurmanum Pravi – Trix M, s.r.o., Nová Lesná 252Skladujte na suchom a tmavom mieste.Zloženie: Extra panenský BIO-olivový olej 97%, BIO–bazalka 3%.Výrobca: Antonio Pata , 89844 Limbadi (W) Calabria, ITA.
Extra panenský olivový olej – Pata bazalka 250ml
€8.33
Výborná bazalková chuť tohto extra panenského olivového oleja sa hodí na cestoviny, zeleniny či šaláty.